TREK & WINE KLASSISCH

Beschreibung

Eine rund 1 1/2-stündige Wanderung führt uns durch Wiesen und Felder, vorbei an Weingärten, wobei Hasen oder Rehe unseren Weg kreuzen. Die Pferde tragen Eure Rucksäcke und Jacken - oder gerne auch euch. Nachdem wir die Pferde versorgt haben, steigen wir in den Weinkeller hinab. Ich gebe euch eine Einführung in die Sensorik, um Weine anhand ihrer Farbe, ihres Geruchs, der Viskosität und natürlich auch anhand ihres Geschmacks erkennen zu können. Wir unterhalten uns über Weinbaugebiete und deren typische Rebsorten, Qualitätsstufen und Zuckergehalt. Der Schwerpunkt unserer Wein-Reise liegt auf unbekannten Weinbauländern, wie z.B. Schweiz, Uruguay oder Georgien, aber auch spezielle Österreicher. Für Kinder stehen in der Zeit des Weinseminars verschiedene Brettspiele bereit oder sie können im Garten unter Aufsicht meiner Frau spielen. Trek & Wine Klassisch findet ab 4 Teilnehmern statt. Bei der Buchung ist die Startzeit mit 13.30 Uhr angegeben, kann aber gerne nach erfolgter Buchung in Absprache noch angepasst werden. Besonders wichtig: Zieht Wander- oder Trekkingschuhe an! Es gelten die aktuellen Covid-Bestimmungen.